Geschiedenis

Groot Holland is een van de merken van het gerenommeerde Nederlandse vleesbedrijf Groot (RG Holding). Reinder Groot, slager en oprichter van het familiebedrijf, was in de jaren twintig een begrip in Hoorn en ver daarbuiten. Mensen waren bereid ver te reizen voor zijn heerlijke vlees en vleesproducten. En dat was het begin van de verdere groei van het bedrijf.

Het bedrijf van de slager floreerde. Naast een echte ambachtelijke slager was ‘opa Groot’ ook een echte ondernemer. Begin jaren zestig was hij pionier in de export van speciale vleesproducten (rundvleestong) naar Engeland. De vleesfabriek breidde uit in een aangrenzend pand midden in de stad Hoorn. Tijdens de spits werkten honderd mensen in de vleesfabriek in het historische centrum. Net als veel andere bedrijven in het stadscentrum is Groot Conserven BV verhuisd naar het bedrijventerrein ‘Hoorn 80’. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de veirde generatie en beheert het nog steeds elk detail van de productie en levering van vleesproducten van hoge kwaliteit naar elke uithoek van de wereld.